粽子是節日食品。它是通過蒸裹在宗葉上的糯米制成的。它是中華民族的傳統節日食品之一。但是，粽子并不像以前那么短，可以隨時購買，但是中國是一個重視節日的國家，因此在端午節前后，粽子的銷量也會突飛猛進。

粽子最早出現在春秋戰國時期，最初是用來祭祀祖先和神靈的。在金朝，Z子成為端午節的美食。端午節期間吃粽子的習俗在中國已經流行了數千年，并已傳播到朝鮮，日本和東南亞國家。

粽子的主要成分是糯米，餡料和粗葉（或金槍魚葉）。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味。從口味上講，粽子可分為兩類：咸味和甜味。在農歷五月初五的端午節，吃粽子的習俗已有數千年的歷史了。中國的每個家庭都必須浸泡糯米，洗凈粽葉并制成。 粽子作為在中國歷史文化中積累較深的傳統食品之一，已廣泛傳播。

吃粽子的民間傳說是為了紀念屈原，據說粽子是為了紀念被扔進河里的屈原。 粽子的種類很多。從餡料的角度來看，北方有棗棗和北棗。在南部有綠豆，五花肉，豆沙，八寶，火腿，蘑菇，蛋黃和其他餡料。其中，廣東裹蒸粽，浙江嘉興粽子為代表。 2012年，粽子在紀錄片“舌尖上的中國”上映。